• Origen-Valle de Santo Tomas

    Km. 47.5 Carretera Federal No. 1 Ensenada – La Paz Al entrar al Valle, te recibimos y te llevamos de la mano para que disfrutes de una experiencia compuesta de la belleza del paisaje, los aromas, colores, sabores y texturas de nuestra tierra. En nuestros recorridos y talleres conocerás el vestigio de nuestra antigua vinícola donde se te explicará el proceso de vinificación, degustarás nuestros vinos dentro del viñedo y te sumergirás en el sensible mundo artístico del vino en una cata sensorial, luces de colores e instrumentos musicales clásicos te acompañarán por los bosques de roble, usados para añejar las grandes etiquetas de Santo Tomás. Descubre imágenes emotivas de los viñedos que se transforman durante el año, cada estación nos ofrece paisajes únicos. Bodegas de Santo Tomás es la única vinícola que cuenta con un recorrido enoturístico con reconocimiento académico, este lo otorga la Universidad Autónoma de Baja California.
  • Taller Básico

    Disfruta de este excelente recorrido en la Reserva del Valle de Santo Tomás, conociendo el vestigio de la primera bodega donde se hizo vino por primera vez para la vinícola. Después utiliza todos tus sentidos en un recorrido a través del viñedo, degustando nuestros vinos más representativos de la casa: línea ST y/o Varietales. Y para finalizar, sorpréndete con un ejercicio en nuestra cava de barricas, donde aprenderás la importancia del uso de maderas para potenciar cada vino.

    A Detalle:

    • Paseo en el viñedo
    • Degustación de los vinos del taller Básico seleccionado para el grupo.
    • Ejercicio en la Cava Baro “Cata de Maderas”.
    • Duración: 2hrs, aprox.
    • Horarios: de 11am a 2pm*
    • Grupo mínimo: 4 personas
    • Grupo máximo: 32 personas

    Precios:

    1. Blancos “3 vinos” $262.00MN** p/persona
    2. Tintos “3 vinos” $293.00MN** p/persona
    3. Blancos y tintos “6 vinos” $471.00MN** p/persona
    4. * Bajo reservación
    5. ** Precio sujeto a cambio sin previo aviso
  • Taller Viento

    Reinventamos el concepto de lo que es Reserva… es compartir lo mejor de la vinícola con los amantes del vino, todo lo que toca la tierra, la ecología, el amanecer que despierta al valle, el mirlo, el agua, la brisa, el viento que acaricia cada rincón del viñedo y la mano del hombre. Disfruta de un recorrido a través del viñedo degustando lo que la Reserva del Valle de Santo Tomas puede dar con esos más de 200 años de tierra alimentado vides de diferentes variedades. Incluye recorrido en el museo de la antigua vinícola, paseo en carreta catando los 6 vinos de la línea de Reserva, Vientos! Así como dos vinos tintos en la cata de maderas.

    A Detalle:

    • Recorrido por el viñedo
    • Degustación de 6 vinos de la línea Vientos.
    • Ejercicio en la Cava Baro “Cata de Maderas”
    • Duración: 3hrs aprox.
    • Horarios: de 11am a 1pm*
    • Mínimo: 4 personas
    • Máximo: 32 personas

    Precios:

    • $993.00MN** p/persona
    • * Bajo reservación
    • ** Precio sujeto a cambio sin previo aviso
  • Taller La Vid, el Vino y el Sabor

    En la Reserva del Valle de Santo Tomás contamos con las vides más antiguas de Norte América y en este recorrido tendrás la oportunidad de descubrir las diferentes características aromáticas y de estructura que puede dar una misma variedad proveniente de vides de 3 edades diferentes, degustando las cepas más representativas de la casa: Barbera, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, provenientes de vides entre 20 y 65 años de edad. Y sorpréndete con un ejercicio de vinos blancos dentro del recorrido. Y para finalizar, la cata de maderas con dos vinos tintos. En este recorrido se te entrega un reconocimiento con valor curricular avalado por la escuela de Enología y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Baja California.

    A Detalle:

    • Visita al museo de la antigua vinícola
    • Degustación de 11 vinos.
    • 3 vinos blancos
    • 8 vinos tintos
    • Ejercicio “Cata de Maderas”.
    • Duración: 4 hrs*, aprox.
    • Horario único: 11am**
    • Grupo mínimo: 4 personas
    • Grupo máximo: 32 personas

    Precio:

    • $1,411.00MN*** p/persona
    • * Diploma con valor curricular, avalado por la UABC
    • ** Bajo Reservación
    • *** Precio sujeto a cambio sin previo aviso
  • TALLER LA VID, EL VINO Y EL SABOR & Haz Tu Propio Vino

    En la Reserva del Valle de Santo Tomás contamos con las vides más antiguas de Norte América y en este recorrido tendrás la oportunidad de descubrir las diferentes características aromáticas y de estructura que puede dar una misma variedad proveniente de vides de 3 edades diferentes, degustando las cepas más representativas de la casa: Barbera, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. ¡Además podrás hacer tu propia mezcla, tu propio vino, y llevarte una botella a casa!

    A Detalle:

    • Recorrido en el viñedo
    • Degustación de 11 vinos.
    • 3 vinos blancos
    • 8 vinos tintos
    • Ejercicio “Cata de Maderas”
    • “Haz tu propio vino”
    • Duración: 5 hrs*, aprox.
    • Horario único: 11am**
    • Grupo mínimo: 4 personas
    • Grupo máximo: 32 personas

    Precio:

    • $1,881.00MN*** p/persona
    • * Diploma con valor curricular, avalado por la UABC
    • ** Bajo Reservación
    • *** Precio sujeto a cambio sin previo aviso
  • Taller “Haz Tu Propio Vino”

    En la Reserva del Valle de Santo Tomás contamos con las vides más antiguas de Norte América y en este recorrido tendrás la oportunidad de descubrir las diferentes características aromáticas y de estructura que puede dar una misma variedad proveniente de vides de 3 edades diferentes, degustando las cepas más representativas de la casa: Barbera, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, provenientes de vides entre 20 y 65 años de edad. Y sorpréndete con un ejercicio de vinos blancos dentro del recorrido. Incluye 3 variedades diferentes de uva de nuestros caldos Premium, mezcla a escala y llévate una botella de 750 ml con el vino realizado.

    A Detalle:

    • Creación de tu propia mezcla de vino
    • Duración: 2 hrs*, aprox.
    • Horario: 10am a 2pm**
    • Grupo mínimo: 4 personas
    • Grupo máximo: 32 personas

    Precio:

    • $680.00MN*** p/persona
    • * Diploma con valor curricular, avalado por la UABC
    • ** Bajo Reservación
    • *** Precio sujeto a cambio sin previo aviso
  • 2-1

  • 2-2

  • 3-1

  • 3-2

  • 5-1

  • 5-2

Bienvenido a

Bodegas de Santo Tomas

Te invitamos a descubrir la vitivinícola más antigua de Baja California. Para navegar por nuestro sitio se requiere edad legal en tu país de residencia para beber.